【汕头】介兰炒牛肉粿条
【汕头】介兰炒牛肉粿条是爱烹饪D馋猫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【汕头】介兰炒牛肉粿条”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【汕头】介兰炒牛肉粿条。
菜式简介
介兰炒牛肉粿条是潮汕地区著名小吃,粿条是村里手工做的,做法是买夜宵那里学的,应该是比较传统的,今天就跟大家分享。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 介兰4棵
- 牛肉100克
- 粿条400克
- 辅助料
- 生粉少许
- 蒜头1个
- 味精适量
- 沙茶酱适量
- 芹菜1棵
- 鱼露适量
- 酱油适量