手撕包菜
手撕包菜是妖妖~??分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“手撕包菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
同样一个菜,可别忽略了切法,大家应该都有体会,土豆丝切片跟切丝口感完全不一样,同样是土豆丝,切的跟擦出来的口感也不一样,食物最美好的做法,是要回归自然的本质,以手撕菜,最大程度的保留了包菜的原汁原味。
这道菜很快手又超级受欢迎,如果桌上肉菜太多可以去掉下面用料里的肉,会更加清爽,包菜本身略带微微的甜味,真是道怎么炒都好吃的菜
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜一个
- 盐一小勺
- 生抽一勺
- 小米辣几只
- 辅助料
- 猪肉一小块
- 料酒一勺
- 姜适量
- 蚝油适量
- 蒜适量