排骨炖时蔬

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排骨炖时蔬是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“排骨炖时蔬”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖时蔬。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 姜3克; 胡萝卜100克; 排骨600克; 香菜3克; 冬瓜200克; 葱10克

辅助料: 料酒0·5匙; 大料3克; 糖0·5匙; 盐1匙; 味精0·2匙; 花椒3克

排骨炖时蔬的做法步骤

排骨炖时蔬做法技巧/窍门/补充说明：

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨

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