【北京】炒合菜
【北京】炒合菜是米萌萌分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【北京】炒合菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】炒合菜。
菜式简介
炒合菜是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜100克
- 粉条50克
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
菜式简介
炒合菜是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。