椒盐排条
椒盐排条是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“椒盐排条”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐排条。
菜式简介
《椒盐排条》是一道上海菜，排条外焦里嫩，口味咸鲜，香味浓郁！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪大排四块
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 生粉三茶匙
- 面粉三茶匙
- 松肉粉三分之一茶匙
- 胡椒粉三分之一茶匙
- 盐少许
- 姜末少许
- 蒜泥少许
- 辣椒段少许
椒盐排条的做法步骤
椒盐排条做法技巧/窍门/补充说明：
排条炸制的过程中需要不停的翻动，避免受热不均匀！