【东北】蒜煸小干鱼
【东北】蒜煸小干鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【东北】蒜煸小干鱼”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】蒜煸小干鱼。
菜式简介
这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小干鱼300克
- 蒜2头
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐3克
- 辣椒粉10克
- 孜然粉10克
- 胡椒粉5克
- 芝麻10克
【东北】蒜煸小干鱼的做法步骤
【东北】蒜煸小干鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味料按照自己的喜欢搭配即成。
2、煸炒时最好靠翻勺完成，防止鱼碎。