羊腰子炒韭菜
羊腰子炒韭菜是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊腰子炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞羊腰炒韭菜,是一道具有温补、滋养作用的菜品。在东北的菜馆里属于个特色菜,是经常被点到的一个菜,今天我们看看这道菜的做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腰子:300克 | 枸杞:15克 |
| 姜:5克 | 盐:1茶勺 |
| 胡椒粉:半茶勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜:200克 | 料酒:1茶勺 |
| 生抽:半茶勺 | 鸡精:1茶勺 |
羊腰子炒韭菜的做法步骤
羊腰子炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜下入后翻炒几下就迅速出锅,不能时间太长。

