姜汁核桃炖蛋
姜汁核桃炖蛋是【天鹅湖99316】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁核桃炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姜汁核桃炖蛋～是家乡的特色小吃。家乡在海边，海风潮湿、海鲜腥味重姜的用途广。姜汁核桃炖蛋不仅营养丰富暖胃、去寒、补脑。在寒冷的冬天吃上一碗能量满满的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉开水：适量 | 核桃：3个 |
| 鸡蛋：2个 | 红糖：20克 |
| 姜汁：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄酒：适量 | -- |
姜汁核桃炖蛋的做法步骤
姜汁核桃炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
如果不喜欢太辣可以适当的多加些凉开水，甜度也是根据自己的口味适当的增减。
答配菜谱：姜汁与核桃的做法