【广东】酿木耳
【广东】酿木耳是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【广东】酿木耳”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】酿木耳。
菜式简介
其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾仁自制了点虾胶酿在里面，再配了点菜心，荤素搭配，口感丰富！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小碗耳18个
- 虾仁150克
- 小菜心100克
- 辅助料
- 橄榄油少许
- 盐少许
- 六月鲜酱油2勺
- 蚝油1勺
- 砂糖半小勺
- 料酒2勺
- 白胡椒粉少许
- 香油少许
- 淀粉适量