下酒香脆鱼
下酒香脆鱼是人可何222分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“下酒香脆鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒香脆鱼。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条约一公斤
- 辅助料
- 酱油适量
- 醋适量
- 白酒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
下酒香脆鱼的做法步骤
下酒香脆鱼做法技巧/窍门/补充说明:
炸鱼要分两次,才能外酥里嫩。
炸鱼要分两次,才能外酥里嫩。