凉拌野生山菜~蕨菜
凉拌野生山菜~蕨菜是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌野生山菜~蕨菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌野生山菜~蕨菜。
菜式简介
凉拌菜很多种,样数也多,可是凉拌野生菜的却很少哦
今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜,我把它拌了,味道特别棒!
姨姥他们离山区比较近,平时没事可以去山上采野菜,前天姥姥去带回来的,在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的,万能的超市也木有呀,这可是纯“野生的山菜”哦(′-ω-`)
凉拌起来味道还真是不错,里面好几种野菜其中我只认识一种“蕨菜”蕨菜也属于药材呢,多吃点野味甚是不错呀!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野生菜500克
- 辅助料
- 海鲜酱油少许
- 蔬菜鸡精2克
- 白糖3克
- 盐3克
- 香油少许
- 蒜瓣3瓣