山野滋味——蒲公英拌蕨菜
山野滋味——蒲公英拌蕨菜是barbaragaoyun分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“山野滋味——蒲公英拌蕨菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山野滋味——蒲公英拌蕨菜。
菜式简介
同为野菜，却是两种截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感觉的小凉拌菜，对于身体排毒十分有益处。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蕨菜100克
- 蒲公英100克
- 辅助料
- 姜末3克
- 蒜末3克
- 酱油8ML
- 醋5ML
- 糖3克
- 盐2克
- 味精1克
- 红油6ML
- 芝麻适量
山野滋味——蒲公英拌蕨菜的做法步骤
山野滋味——蒲公英拌蕨菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒲公英烫软立刻捞出，或者不烫也可。
2·不食辣者可以不加辣椒油。