凉拌干蕨菜
凉拌干蕨菜是茗茶茗茶分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌干蕨菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌干蕨菜。
菜式简介
每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干蕨菜一把
- 辅助料
- 蒜头一个
- 糖一勺
- 盐一勺
- 味精一勺
- 生抽适量
- 老陈醋适量
- 花椒油适量
菜式简介
每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。