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椒炒蛋

菜谱编号:267-893
椒炒蛋是【少女的品味】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒炒蛋”。
椒炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我喜欢的菜之一!

自己动手,丰衣足食!

椒炒蛋主厨:少女的品味

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭蛋:5只菜椒:4个
辅助料用量
蒜头:2瓣--

椒炒蛋的做法步骤

  • 第五步:凉锅下油
  • 第八步:热锅下油,倒菜椒
  • 第二步:蛋打散
  • 第四步:蒜头切碎
  • 第一步:喜欢蛋多一点。鸡蛋也是可以的。
  • 第三步:菜椒洗净,切段。喜欢辣,就不去籽。
  • 第六步:油热了,倒打散的蛋液,
  • 第十步:倒蒜蓉一起炒均,一勺半盐,一盐勺鸡精,一点点生抽调味,炒均匀。
  • 第七步:炒好的蛋,铲起
  • 第十一步:起锅啦!
  • 第九步:炒两分钟,倒蛋
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒炒蛋。

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