Grittib?nz 牛奶小人面包
Grittib?nz 牛奶小人面包是ShannonTsai分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“Grittib?nz 牛奶小人面包”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的Grittib?nz 牛奶小人面包。
菜式简介
每年12月6日的圣尼古拉节（la Saint-Nicolas）是法国北部和东部非常重要的传统节日。吃着传统牛奶小人面包的孩子们，都期待着圣尼古拉，即传说中的圣诞老人在圣诞节给自己带来各种各样的礼物。
以前这些面包是马、猪、鸡、兔子或恶魔的造型，具有驱魔的意义。人们不惜任何代价赶走冬天的危险，去除厄运。我则自作聪明的拿来“退散小人“，希望来年顺顺利利 ^^
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶40克
- 水20克
- 速发酵母2·5克
- 高筋面粉100克
- 砂糖14克
- 盐2·5克
- 无盐黄油14克
- 辅助料
- 蛋液适量（涂表面用）
- 黑巧克力适量（装饰用）
- 装饰糖粒适量