凉拌黑木耳
凉拌黑木耳是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“凉拌黑木耳”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黑木耳。
菜式简介
一道菜要想口感好,除了厨艺的因素外,原材料的好坏也起着至关重要的作用。这次我选择了信任之美的秋木耳进行凉拌,不得不感叹,真是比我平时在超市和市场买到的木耳要好出许多呢~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 干木耳20克
- 红椒半个
- 辅助料
- 香菜少许
- 米醋一小勺
- 白糖一勺
- 生抽适量
- 盐6克
- 香油少许
- 蒜末两瓣
- 玉米油适量
- 鸡精适量