糯米枣
糯米枣是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糯米枣”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米枣。
菜式简介
甜香软糯的糯米枣,热吃香软、凉吃Q弹,小心不要吃多哦~~
材料:
主料:和田大枣15颗,糯米粉55g,细砂糖4g,温水约40g
配料:花生25g,黑芝麻5g,细砂糖6g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 和田大枣15颗
- 糯米粉55克
- 细砂糖4克
- 温水40克
- 辅助料
- 花生25克
- 黑芝麻5克
- 细砂糖6克
糯米枣的做法步骤
糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:
1· 和糯米面团时,水需要慢慢加入,待面团软硬适宜即可;
2· 大枣装盘时注意稍微隔开些,蒸熟的糯米团很黏容易粘连;