自制酸梅汤
自制酸梅汤是雾霜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制酸梅汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸梅汤。
菜式简介
炎热的夏天,多数人都有食欲降低的经历。如果在你经过外面火辣的太阳烘烤,回到家中有一碗冰镇的酸梅汤等着你,是不是可以让你瞬间降温,还能让你食欲大增呢?
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌梅10粒
- 干山楂30片
- 辅助料
- 陈皮5克
- 甘草10克
- 冰糖45克
自制酸梅汤的做法步骤
自制酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:
一般网上有介绍说所有材料浸泡30分钟,大火烧开后改小火继续煮30分钟,我是增加了浸泡的时间而减少了煮制的时间,这个你可以自己决定。原则就是要把材料的质煮出。