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抹茶奥利奥千层蛋糕

菜谱编号：266-504

抹茶奥利奥千层蛋糕是【刘大花266】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶奥利奥千层蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

抹茶的微苦配上奥利奥和奶油的香甜，会给你味蕾一个不一样的体验哦~

抹茶奥利奥千层蛋糕主厨：刘大花266

第九步：冷藏20分钟后就切块儿享用吧~

第二步：筛入高筋面粉搅拌均匀，冷藏30分钟以上。

第五步：一半奶油加入奥利奥饼干碎，另一半保持原样。

第三步：不粘平底锅加热，倒入适量（大概2汤勺）面糊，用摊煎饼的工具摊成较薄的面皮。

第七步：盖上一片，抹上奥利奥奶油，依次完成所有。

第八步：盖完最好一片班戟皮后撒上抹茶粉装饰即可。

第四步：淡奶油加糖打至8分发。

第一步：鸡蛋打散加牛奶、油和抹茶粉打匀。

第六步：取一片抹匀奶油。

抹茶奥利奥千层蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

1·没有摊煎饼工具就要转动平底锅形成一个圆，不过这样就需要多一些面糊，而且面糊会稍厚些。
2·因为没有添加剂，尽量2天内吃完。

菜谱标签：下午茶

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