水煮牛肉

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水煮牛肉是yoyozhao11分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“水煮牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。

水煮牛肉

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺煮; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 牛肉300克

辅助料: 淀粉2匙; 莴笋1根; 花椒面适量; 芫荽(香菜)1颗; 白糖适量; 花椒适量; 黄豆芽150克; 辣椒面适量; 豆瓣酱适量; 独蒜3个; 金针菇250克; 白胡椒少许; 盐适量; 料酒适量; 蛋清1个量; 姜末适量

水煮牛肉的做法步骤

水煮牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

各位亲，第四步因为忙就没顾上拍照，大家见谅一下！
配菜可以根据自己的口味来调配，肉也可以换成猪肉片

菜谱标签：热菜川菜

相关食材：牛肉

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