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蒸汽烤箱之蒸奶香包子

做菜达人@JIE彤
蒸汽烤箱之蒸奶香包子是JIE彤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“蒸汽烤箱之蒸奶香包子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸汽烤箱之蒸奶香包子。
蒸汽烤箱之蒸奶香包子

菜式简介
  蒸包子,很多人用蒸锅来完全,现在出了一种叫蒸汽烤箱的,能用来蒸包子省事也方便,一直发来家里因为没有蒸锅,做不了任何一种蒸包子,现在西屋蒸汽烤箱能完成我这个小小心愿,包子做直接放入烤箱里发酵,然后再直接开蒸,简单省事,方便
  中筋面粉:250克、奶粉15克、细砂糖:33克、水:140克、酵母:3克、温水35度左右(酵母用):12克

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
中筋面粉250克
奶粉15克
细砂糖33克
140克
辅助料
酵母3克
温水35度左右(酵母用)12克

蒸汽烤箱之蒸奶香包子的做法步骤

蒸汽烤箱之蒸奶香包子做法技巧/窍门/补充说明:

如果家里没有面包机,可以的找个大点的盆手揉面团,手揉至面团光滑即可
切记温水一定要是35度以内的,避免水太烫把酵母给烫坏了
这款方子的包子也可以做成其他花型

菜谱标签:家常菜主食

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