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果酱小餐包

做菜达人@浓咖啡淡心情
果酱小餐包是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“果酱小餐包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果酱小餐包。
果酱小餐包

菜式简介
  为了消灭家里的自制果酱,做了这款小餐包。用的是汤种法,即使放上几天也非常软,很好吃,绝不输给外卖的。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
高粉200克
开水60克
汤种50克
辅助料
80克
酵母2·5克
黄油20克
调味料
20克
2·5克
30克

果酱小餐包的做法步骤

果酱小餐包做法技巧/窍门/补充说明:

汤种制作方法:
将开水倒入高粉中搅拌均匀,盖上保鲜膜放凉。

提示:我用的是美的25升烤箱,内部温度比较高,所以我只用150°来烤,建议和我一样烤箱的姐妹也用此温度。

相关食材:果酱

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