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香蕉草莓果酱

做菜达人@Q猪宝宝
香蕉草莓果酱是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香蕉草莓果酱”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉草莓果酱。
香蕉草莓果酱

菜式简介
  适合做果酱的是酸味很浓,颜色浓度适中,果肉有硬度的草莓。三个条件都具备的草莓,才能做出美味的草莓酱。香蕉果肉的加入,让草莓果酱中增添一份果香味,同时果胶感也更为突出。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
草莓250克
香蕉150克
辅助料
细砂糖160克
柠檬汁1大勺

香蕉草莓果酱的做法步骤

香蕉草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

1、放果酱的容器要无油无水,无异味。(可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透,晾干)
2、果酱熬制时可放些柠檬汁。(无新鲜柠檬可用柠檬干代替)
3、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙,延长保质期。
4、取食时要用无油无水的勺子。

菜谱标签:甜品果酱
相关食材:香蕉草莓果酱

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