巧剥栗子皮

菜式简介
　　秋冬季节正是吃栗子的时候。糖炒栗子、栗子炖鸡、栗子鸡丁……一说起来直流口水。
　　栗子好吃，但是剥皮而且完整的剥下来真有点麻烦。但是如果你有空气炸锅，或者烤箱，只需一把剪刀，剥出完整栗子就不在话下了。即使让你做一席栗子宴，我估计都不在话下了。