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家常发面牛肉饼

做菜达人@行小丫
家常发面牛肉饼是行小丫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“ 家常发面牛肉饼”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 家常发面牛肉饼。
 家常发面牛肉饼

菜式简介
  我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉250克
雪花牛肉适量
葱白一根
酵母2克
130克
辅助料
适量
植物油适量
花椒面适量
胡椒面适量
生抽一小勺

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