酸辣荞麦面
酸辣荞麦面是大海微澜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸辣荞麦面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣荞麦面。
菜式简介
朋友给的荞麦面条，想起出门旅行吃的酸辣蕨根粉，特回味，于是做一道酸辣面，味道很棒，劲道爽口，酸辣有度，回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦面条300克
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 紫甘蓝适量
- 黄瓜半根
- 辣酱半汤匙
- 苹果适量
- 糖适量
- 梨醋适量
- 毛葱1个
- 蒜适量
- 白芝麻适量
- 盐适量
酸辣荞麦面的做法步骤
酸辣荞麦面做法技巧/窍门/补充说明：
配料随自己喜欢的口味添加，辣酱是油炸的那种，喜欢的还可以放点香油。