荞麦南瓜发糕
荞麦南瓜发糕是宁小麦分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“荞麦南瓜发糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦南瓜发糕。
菜式简介
做发糕简单省时,现在天气热,做发糕就更快速。发酵的时候注意不要发过了,发酵过度的发糕会有酸味,而且口感粗糙。这个发糕松软有弹性,不粗糙,吃起来不粘牙,香香甜甜的很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉180克
- 荞麦粉40克
- 南瓜泥190克
- 辅助料
- 白糖15克
- 酵母2克
- 枸杞适量