昙花一现の美食——舒芙蕾
昙花一现の美食——舒芙蕾是吾爱烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“昙花一现の美食——舒芙蕾”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的昙花一现の美食——舒芙蕾。
菜式简介
烤好的舒芙蕾质地轻而蓬松、软滑，一口咬下去瞬间化在嘴里，这种虚无缥缈的感觉充满着梦幻感。它是泡芙和蛋糕的完美结合，但所展现的高傲姿态却很短，所以要分秒必争地尝试，不然很快会“漏气”。想要试试这昙花般的梦幻美食吗？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶160克
- 蛋黄2个
- 蛋白3个
- 低粉18克
- 辅助料
- 细砂糖25克（蛋白）
- 香草精几滴