舒芙蕾
舒芙蕾是如影随行1974分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“舒芙蕾”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舒芙蕾。
菜式简介
其实是想做香草舒芙蕾，但家里末有香草荚了，那就原味儿吧，一样香甜诱人。我家烤箱温度偏高20度，成品有些开裂，个人觉得内涵重于皮相，介意的亲飘过即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪220克
- 牛奶80克
- 淡奶油100克
- 低粉60克
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 糖65克
舒芙蕾的做法步骤
舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明：
温度根据自家烤箱的脾气适当调整，我用的长帝烤箱，温度偏高了20度，用150度烤，实际相当于170度，所以开裂厉害。建议调整成130、140度，适当延长烘烤时间。
菜谱标签：甜品