舒芙蕾蛋糕
舒芙蕾蛋糕是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“舒芙蕾蛋糕”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舒芙蕾蛋糕。
菜式简介
舒芙蕾蛋糕,被形容最多的就是像云朵般的轻盈,很美好吧!但究竟有多轻盈,只有做了才知道。刚刚出炉的舒芙蕾,高出烤盅好多,稍微一动就来回的晃动,哈哈真的是如云朵般哦。凡是烘焙爱好者,这款蛋糕是一定要尝试的!云朵般轻盈的舒芙蕾,吃起来是比蛋羹还要滑爽细嫩,今天的这款没有用奶酪,是原味的舒芙蕾,大量的牛奶,让这款蛋糕也很健康。因为今天是我老公的生日,而他不太爱吃涂满了奶油的蛋糕,所以就给他做了这相对健康很多的舒芙蕾,用舒芙蕾那滚烫的温度来温暖老公的心,让他体会到爱的热度。他一口气吃了两盅,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 纯牛奶500克
- 黄油30克
- 低筋粉35克
- 玉米淀粉25克
- 辅助料
- 糖35克