炒黄豆芽
炒黄豆芽是政妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炒黄豆芽”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒黄豆芽。
菜式简介
豆芽是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质，黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽250克
- 小辣椒3个
- 白菜100克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 酱油1勺
- 葱适量