麻辣香锅
麻辣香锅是雪峰儿分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣香锅”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅。
菜式简介
麻辣香锅是一道川菜，具有麻辣鲜香的特点，也是我喜欢的一道菜，一起来吧。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕100克
- 菜花50克
- 香芹50克
- 豆腐干20克
- 豆腐泡20克
- 鸡肉10克
- 猪肉20克
- 大虾5个
- 辅助料
- 麻辣香锅调料10克
- 盐2克
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
蔬菜烫一下，一个是可以让不同的蔬菜成熟度一样，二是可以去掉蔬菜的水分，麻辣香锅炒出来不会有汤水，这样才会香辣好吃。