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营养早餐之手抓饼

菜谱编号:263-051
营养早餐之手抓饼是【琴言平】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐之手抓饼”。
营养早餐之手抓饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱香手抓饼

营养早餐之手抓饼主厨:琴言平

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
葱:3克面粉:180克
辅助料用量
油:适量盐:适量
椒盐:适量--

营养早餐之手抓饼的做法步骤

  • 第一步:先准备好面粉,香葱
  • 第七步:锅里倒入适量的油,把饼放在锅里煎至两面金黄即可。
  • 第五步:刷好后的面粉切成长丝,从上往下卷起
  • 第六步:卷起来的面粉拉长绕成圆形,压扁
  • 第二步:面粉中加入70度开水,加入适量的盐,拌好面粉,发酵半小时
  • 第四步:把发好的面粉擀成长方形,刷上葱花
  • 第三步:把葱花切碎·锅里把油烧热倒入碗里,倒入油后加盐、一起搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜主食

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