红果家菜谱之麻辣米粉
红果家菜谱之麻辣米粉是艳梅_h分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红果家菜谱之麻辣米粉”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红果家菜谱之麻辣米粉。
菜式简介
我创意的麻辣米粉，当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉，酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱，有这两款调料和豆瓣酱，再也不用那么多的香料和酱料了，炒起来简单而且省事，味道超攒劲！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米粉800克
- 鸡肉300克
- 红果家番茄火锅底料20克
- 麻辣鱼调料15克
- 白糖适量
- 辅助料
- 豆瓣酱30克
- 生抽5克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 酸豇豆丁100克
- 炸黄豆100克
红果家菜谱之麻辣米粉的做法步骤
红果家菜谱之麻辣米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、米粉不可泡的太软，要再次回锅烫的
2、酸豇豆和黄豆、鸡肉都可以依自己的添加或者减少