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叉烧炒滑蛋

菜谱编号:261-948
叉烧炒滑蛋是【飞仔888】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧炒滑蛋”。
叉烧炒滑蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
叉烧:150克鸡蛋:4个
红尖椒:少许洋葱:少许
辅助料用量
盐:少许蚝油:少许

叉烧炒滑蛋的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打散加少许盐
  • 第四步:将叉烧放入锅中炒两分钟,加入椒丝,洋葱丝。炒香加少许蠔油最后加入鸡蛋番炒1分钟即可。
  • 第一步:叉烧切片
  • 第二步:尖椒,洋葱切丝。
  • 菜谱标签:热菜

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