栗子焖鸡
栗子焖鸡是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“栗子焖鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子焖鸡。
菜式简介
软糯香甜的栗子,是干果之中的佼佼者。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。栗子焖鸡这道菜,黄亮油润,汁浓味香。用炒菜机比用普通的炒锅做,节省了10分钟的时间。因为炒菜机有上下分层立体加热,受热均匀,还自动搅拌食材,能更好地锁住美味,营养不流失。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡600克
- 栗子300克
- 辅助料
- 姜适量
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 酒1匙