鸳鸯火锅
鸳鸯火锅是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鸳鸯火锅”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸳鸯火锅。
菜式简介
周末休息在家,这么冷的天气就想吃火锅,买来了食材,用了家乐的浓汤宝煮了鸳鸯火锅!热热呼呼真满足!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肥牛250克
- 自制蛋饺6个
- 包心鱼丸1盒
- 鱼饺1盒
- 燕饺1盒
- 秀珍菇250克
- 海鲜菇200克
- 娃娃菜1棵
- 豌豆苗250克
- 豆皮包4个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 干红辣椒3个
- 花椒少许
- 郫县豆瓣酱1大勺
- 姜片4片
- 盐少许
- 火锅蘸酱适量
- 家乐浓汤宝2块
- 红枣4个
- 枸杞少许
鸳鸯火锅的做法步骤
鸳鸯火锅做法技巧/窍门/补充说明:
火锅里的食材根据自己的喜欢调整,建议6碗水加2块浓汤宝