桂花糖藕
桂花糖藕是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“桂花糖藕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糖藕。
菜式简介
桂花满枝头的秋季也正是吃藕的季节，每年我都会采摘一些桂花做糖桂花，浇在糯米藕上，炖的软烂的糯米、带有清香的莲藕和香味浓郁甜甜的糖桂花，让你的味蕾瞬间体会到多种感受哦。莲藕富含铁、钙等微量元素，有补益气血，增强人体免疫力的作用。经过炎热夏季的损耗，秋季就得进补，这个时候吃藕是很滋补的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕1节
- 圆糯米100克
- 辅助料
- 冰糖150克
- 红糖72克
- 红枣5颗
- 清水适量
- 糖桂花10克
桂花糖藕的做法步骤
桂花糖藕做法技巧/窍门/补充说明：
1·切下来的藕节处糯米不要塞得太满，否则容易在蒸煮的过程中涨掉；
2·牙签固定的时候尽量固定牢；
3·最后10分钟最好在边上看着，避免烧干。