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海带炒肉丝

做菜达人@麦子老妈
海带炒肉丝是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“海带炒肉丝”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带炒肉丝。
海带炒肉丝

菜式简介
  海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
海带300克
猪肉120克
辅助料
色拉油适量
生粉少许
姜汁1勺
料酒2勺
白醋适量
少许
砂糖少许
热炒鲜露2勺
鸡粉少许
2片
1棵
蒜瓣2个
红辣椒2个

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