蜜灼羊排块
蜜灼羊排块是钢炮使者分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蜜灼羊排块”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜灼羊排块。
菜式简介
我从草原来 穿过田野 遇到海洋
今天的菜名是文艺撩骚风···
主要食材是本小厨个人最喜欢的一款肉品
盐池滩羊羔羊排块
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊排块300克
- 蜂蜜25克
- 番茄少许
- 海苔少许
- 辅助料
- 盐10克
- 油少许
- 海带少许
蜜灼羊排块的做法步骤
蜜灼羊排块做法技巧/窍门/补充说明：
●大厨自点评
— 口感层次 —
皮脂部位脆甜，皮下肌肉爽嫩，接近排骨的地方还会比较弹韧，口感层次相当丰富。
— 口味层次 —
蜂蜜的鲜甜，番茄的酸香，海带的鲜香，被原本就相当鲜美的肋肉充分吸收，整体口味历程绵长，恰如菜名：我从草原来，穿过田野，遇到海洋
— 吃滩羊，暖洋洋—
海带性凉，滩羊性平无膻，在这天气忽冷忽热的时节，补充一些中正平和的优质蛋白必是极好的。
南方的小伙伴部分不喜吃羊，其实是因为以葵酸为代表的膻腥物质在多变的气候下更容易让人烦躁不快。
正宗的六月龄滩羊毫无膻味，且鲜香弹嫩，一年四季想吃就吃。
相关食材：羊排