花样炒饭
花样炒饭是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“花样炒饭”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香肠20克
- 圆葱30克
- 香菇30克
- 鸡蛋2个
- 彩椒50克
- 米饭200克
- 辅助料
- 盐1匙
- 味精0·2匙
花样炒饭的做法步骤
花样炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
有一种美食叫蛋炒饭,起到了把主食和鸡蛋结合在一起的作用。
鸡蛋是一种蛋白质为主的食物,米饭是一种能量为主的食物,把两个搭在一起吃比单吃鸡蛋要多一层能量保护。当你没有能量的时候,光吃鸡蛋,蛋白质会被破坏掉,当你光吃饭,没有鸡蛋的时候,饭里头的氨基酸、蛋白质含量太低,只有把两者结合在一起,才能形成既有能量,又有蛋白的完美组合。