鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是天地独一份分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鸡汤馄饨”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汤馄饨。
菜式简介
小时候,家里做馄饨、饺子的时候总喜欢围到厨房,看着妈妈擀皮包馅,然后有模有样的学着妈妈做,结果却总是不理想,没有妈妈的好看。
现在长大了,终于包的出和妈妈一样的了。今天突然想吃馄饨了,就自己动起手来了,最后妈妈也来帮忙一起包,感觉又回到了小时候一样。很温馨!
我用的鸡肉,家里刚好有一只鸡,我就把它卸了,嘿嘿用的鸡胸脯肉剁的馅,鸡腿来炖汤,汤清淡,馄饨鲜咸。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉一块
- 杏鲍菇一根
- 鸡腿一个
- 紫菜根据喜好
- 面粉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 酱油适量
- 清油少量
鸡汤馄饨的做法步骤
鸡汤馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为是第一次发作品,总怕写的不详细,步骤看着很多,其实很简单的,想省事的也可以买现成的馄饨皮。
2、这款馄饨汤是很清淡的那种,喜欢醋的朋友可以汤里加些醋提味。