清炒莴笋丝
清炒莴笋丝是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清炒莴笋丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒莴笋丝。
菜式简介
这道菜让我想起了癌症去世的婆婆,三年前我因为怀孕,反应剧烈,头晕呕吐,还有点小失眠,婆婆给我做了道炒莴笋,说是莴笋含钾和碘,有镇静安眠的作用~婆婆为人善良,会持家,我和婆婆一直相处不错,因为我妈妈去世的早,所以我也像对妈妈一样给她买衣服,鞋子和首饰,她生病带她去医院看病~她也比较关心我。因为那时还上班自己挣钱啦,自己可以自由支配,呵呵~后来我生下儿子不久,她因为癌症离开了我们,但是一吃炒莴笋,我就会想起她~真是有娘家才在啊~希望大家多回家和妈妈多说说话,因为有一天那样的幸福将会悄然逝去~最后祝福天下所有的母亲身体健康,生活幸福快乐!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋一根
- 辅助料
- 胡萝卜三片
- 花椒少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 油适量
- 胡萝卜花一朵
- 葱丝少许
- 蒜末适量