粉丝蒸虾
粉丝蒸虾是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“粉丝蒸虾”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝蒸虾。
菜式简介
现在做什么菜总是要考虑到小丫头，小丫头喜欢吃蒜蓉粉丝蒸虾，为了小丫头吃着方便，虾全部都去了头，去了壳，女儿一口一个吃的那叫高兴。
天下当妈的都一个样，看着孩子吃着高兴，吃着营养，再麻烦也愿意！”
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾350克
- 香葱2棵
- 鲜味酱油2茶匙
- 食用油适量
- 辅助料
- 粉丝1小把
- 大蒜5瓣
- 白糖少许
粉丝蒸虾的做法步骤
粉丝蒸虾做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁腌渍的时候加入少许淀粉和食用油能让虾仁更滑嫩。
剥虾仁的时候不要把虾尾壳剥去，虾尾壳蒸出来颜色红艳，能给菜品增色。
最后在香葱上淋上热油才可以把葱的香味激出来，这一步不要少。