黄豆猪脚
黄豆猪脚是【雅蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪脚富含胶原蛋白,美容养颜,多食黄豆更有益于女性身体健康
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脚:1个 | 黄豆:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜:1块 | 小茴香:30颗 |
| 生抽:15ML | 草果:1个 |
| 八角:1颗 | 花椒:30颗 |
| 桂皮:1小块 | 冰糖:30克 |
| 老抽:5ML | 香叶:1片 |
| 盐:5克 | 大葱:1段 |

