猪脚黄豆汤
猪脚黄豆汤是小丫superstar分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“猪脚黄豆汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪脚黄豆汤。
菜式简介
猪脚黄豆汤是一道药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚适量
- 黄豆适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 姜适量
猪脚黄豆汤的做法步骤
猪脚黄豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪脚分前后脚，一般煲汤用前脚，汤清味鲜，后脚适宜红烧，肉厚筋道。
2、煲汤切记出锅时再放盐，先放盐会使肉质老，口感差。
答配菜谱：猪脚与黄豆的做法