酥炸小黄鱼
酥炸小黄鱼是厨恋恋私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酥炸小黄鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸小黄鱼。
菜式简介
肉质细嫩的小黄鱼还是油炸的最好吃,但是现在不都是讲究低脂饮食么,所以有了空气炸锅,用很少的油也能做出香酥鲜嫩的炸小黄鱼,媲美传统油炸。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼6条
- 花椒粉1克
- 料酒1勺
- 淀粉2大勺
- 辅助料
- 盐2克
- 黑胡椒粉少许
- 植物油适量