茄汁小黄鱼
茄汁小黄鱼是老马溜达分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁小黄鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁小黄鱼。
菜式简介
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。它刺少肉嫩,放些西红柿熬成汁,酸酸甜甜好开胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼5条
- 辅助料
- 西红柿2个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 葱适量
- 姜适量