彩豆酱烧黄鱼
彩豆酱烧黄鱼是SheryWong??分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“彩豆酱烧黄鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩豆酱烧黄鱼。
菜式简介
野生黄花鱼味道鲜美,刺少易食,肉质鲜嫩又有弹性,不用很复杂的烹饪就能呈现出鲜美的滋味。 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼1条
- 辅助料
- 彩豆1杯
- 葱适量
- 姜适量