酥炸小黄鱼
酥炸小黄鱼是【满满爱的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸小黄鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜小黄鱼：9条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 面粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 脆炸粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 啤酒：少许 | 料酒：适量 |
酥炸小黄鱼的做法步骤
酥炸小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
酥炸小黄鱼营养很丰富哦，外焦里嫩，脆香咸鲜，肉多刺少，美味无与伦比。用此法腌制的小黄鱼，下热油锅时一点油都不会飞溅呀。
相关食材：黄鱼